СТЕЙК

л.н.а. «страва з підсмаженої телятини» - амер. steak < англ. steak «шматок м'яса», з староскандинавського stejkja «смажити на рожні» /Longman,960/. «Зараз будемо смажити стейки, соковиті шматки телятини завтовшки в автомобільну шину, улюблену їжу всіх американців, гордість американської кулінарії, а заодно і американських фермерів, які спеціально вигодовують для цього телиць і вміють це робити, як ніхто в світі й пильно приховують таємницю свого вміння». Павло Загребельний. Намилена трава, К., 1974, с.98.

Словник англіцизмів 

СТЕК →← СТАТОР

T: 0.083052141 M: 3 D: 3